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Arriva un furgone anti-spreco per le famiglie indigenti

Arriva un furgone anti-spreco per le famiglie indigenti

Un mezzo frigo potenzia recupero da mense, forni e pasticcerie

PESARO, 22 febbraio 2024, 19:07

Redazione ANSA

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- RIPRODUZIONE RISERVATA

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Un nuovo furgone refrigerato a Pesaro per aumentare il recupero giornaliero di cibo e la sua redistribuzione a enti caritatevoli e a famiglie indigenti. Lo scopo è "ridurre gli sprechi, sensibilizzare alla tutela dell'ambiente, sostenere le famiglie in difficoltà". Il mezzo, un furgone Isotermico, Termobox e Frigo, è stato assegnato dal Comune di Pesaro, in comodato gratuito, alla Fondazione Banco Alimentare Onlus. Tramite il "Progetto di recupero e distribuzione gratuita di prodotti alimentari" gli interventi attivi vengono convogliati su un unico canale, guidato da una cabina di regia che coordina enti e associazioni coinvolte (La Città della Gioia; Fondazione Banco Alimentare Marche; Croce Rossa Italiana-Comitato di Pesaro; Caritas Pesaro; i Comuni dell'Ambito territoriale sociale Ats1) e ottimizza raccolta e distribuzione dei prodotti alimentari, da consegnare a una platea più vasta di beneficiari.
    "Siamo felicissimi - commenta Luca Pandolfi, assessore alla Sostenibilità e presidente del Comitato sindaci dell'Ats 1 - di poter mettere la quinta ai servizi già attivi sul territorio, in particolare per la consegna gratuita di beni alimentari alle famiglie in difficoltà che fanno parte di un progetto finanziato con 48mila euro di contributi regionali". "L'obiettivo - spiega - è aumentare il recuperato da mense aziendali, forni, pasticcerie e aziende alimentari e anche l'assortimento, grazie al nuovo mezzo di trasporto refrigerante, potenziando il recupero di prodotti freschi". Previste dal progetto anche attività di formazione per la corretta gestione delle eccedenze alimentari e dei regolamenti Haccp; attività di educazione per le scuole del territorio dell'Ats1; attività di comunicazione per costruire nuove relazioni con altri soggetti donatori di eccedenze alimentari.
    Pandolfi sottolinea "il costante e proficuo lavoro di rete insieme alle realtà del Terzo settore, grazie anche agli uffici dell'assessorato e dell'Ats1 che si rivolge all'estrema povertà.
    Fondamentale l'operato dell'Osservatorio Povertà per l'analisi del fenomeno. Tra le iniziative incentivate il servizio Protezione freddo: prima era attivo solo in inverno, oggi tutto l'anno nella versione "Un riparo per tutti".
   

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